feat: 支持 Embedding 模型连接测试

- 添加 model_type 字段区分 chat 和 embedding 模型
- 根据 model_type 使用不同的 API 端点和请求格式
- embedding 模型使用 /v1/embeddings 端点

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

server/internal/model/model_info.go

@@ -58,6 +58,7 @@ type UpdateModelRequest struct {
 type TestModelRequest struct {
 	Provider    string `json:"provider" binding:"required"`
 	Model       string `json:"model" binding:"required"`
+	ModelType   string `json:"model_type" binding:"required"`
 	APIKey      string `json:"api_key" binding:"required"`
 	BaseURL     string `json:"base_url" binding:"required"`
 	APIEndpoint string `json:"api_endpoint"`