feat: 添加后端架构、计算模块及部署文档

backend/README.md

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+# Backend Service
+
+后端工程使用 FastAPI，定位为模型微调平台的应用平台服务，负责用户中心、多租户、权限隔离、项目、数据集、模型、训练任务、审批、审计和算力平台编排。
+
+## 目录结构
+
+```text
+backend/
+  app/
+    main.py                  # FastAPI 应用入口
+    api/v1/                  # 对前端暴露的 API 路由
+    core/                    # 配置、日志、中间件、权限等基础能力
+    db/                      # 数据库连接、迁移集成、事务工具
+    modules/                 # 业务模块
+      auth/
+      tenant/
+      project/
+      model/
+      dataset/
+      data_process/
+      fine_tune/
+      eval/
+      inference/
+      approval/
+      audit/
+      compute_gateway/
+      file_gateway/
+      engine_registry/
+      retention/
+      system/
+    schemas/                 # Pydantic 入参/出参模型
+    services/                # 跨模块应用服务
+    workers/                 # 后台任务入口
+  requirements.txt           # 后端第三方依赖
+  logs/                      # 本地开发日志目录，生产环境建议挂载到独立日志盘
+```
+
+## 本地启动
+
+```bash
+cd backend
+python -m venv .venv
+.venv\Scripts\activate
+pip install -r requirements.txt
+uvicorn app.main:app --reload
+```
+
+健康检查：
+
+```text
+GET /api/v1/health
+```
+
+## 日志
+
+日志模块位于 `app/core/logging.py`，使用说明见 `../docs/backend-logging.md`。
+
+默认日志文件：
+
+```text
+logs/backend-YYYY-MM-DD.log
+logs/error-YYYY-MM-DD.log
+```
+
+文件日志为 JSON Lines 格式，单个文件不超过 20MB，只保存最近 10 天，错误日志按 `ERROR` 级别独立拆分，便于 ELK/日志平台采集。