feat: 增加 YAML 配置与一键启动脚本

backend/.env.example

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-APP_NAME=YG Fine-Tune Platform API
-APP_ENV=local
-API_PREFIX=/api
-LOG_LEVEL=INFO
-LOG_DIR=./logs
-LOG_FILE_PREFIX=backend
-LOG_ERROR_FILE_PREFIX=error
-LOG_MAX_BYTES=20971520
-LOG_RETENTION_DAYS=10
+# 默认自动读取 backend/config.yaml。设置此变量可切换到其他 YAML 文件。
+BACKEND_CONFIG_FILE=./config.yaml
+
+# 下列环境变量按需启用，并优先于 YAML 中的配置。
+# DATABASE_BASE_URL=postgresql+psycopg://localhost:5432/yg_ft
+# DATABASE_USERNAME=yg_ft
+# DATABASE_PASSWORD=change_me
+# DATABASE_URL=postgresql+psycopg://yg_ft:change_me@localhost:5432/yg_ft
+# DATABASE_URL 是完整连接串覆盖项，优先级高于上面三个分离项。
+# MODELTF_ROUTE_PREFIX=/modelTF
+# FRONTEND_PORT=16801
+# BACKEND_PORT=17861
+# CORS_ALLOW_ORIGINS=http://localhost:16801,http://127.0.0.1:16801
+# LOG_LEVEL=INFO
+# LOG_DIR=./logs
+# COMPUTE_MODE=real
+# COMPUTE_STATUS_SYNC_MODE=polling
+# COMPUTE_POLL_INTERVAL_SECONDS=3